中国希望减少对进口大豆的依赖，提升粮食安全，并已大幅降低豆粕在饲料中的使用比例。但尽管如此，2023年中国大豆进口量创下历史新高，显示政策执行效果仍有待观察。中国每年进口超过1亿吨大豆，几乎全部用于加工成高蛋白饲料，主要供应全球最大的生猪养殖业。北京日前表示，计划到2030年将豆粕在饲料中的使用比例从2023年的13%进一步降至10%，相比2017年的18%有明显下降。

        此政策对依赖中国需求的巴西大豆产业可能冲击较大，而美国大豆种植者对此反应较为平淡，因近年来已多次面临中国采购减少的情况。过去十年中国大豆进口增速放缓，生猪产能因利润偏低基本持平。

        尽管如此，中国仍严重依赖进口大豆，且随着巴西大豆集中上市，进口商预计今年4月至6月期间的进口量将创下新高。

饲料减量，进口反增？

        自2018年以来，中国陆续推动减少豆粕在饲料中的使用。当时生猪饲料中豆粕比例约为20%，玉米为70-75%。根据2022年官方报告，豆粕比例已从2017年的17.8%降至2021年的15.3%，累计节省约1100万吨豆粕，等同于1400万吨大豆。

        2023年4月，北京提出到2025年豆粕比例降至13%以下，分析人士预测这将把大豆进口量压至8200万吨，低于官方预计的9460万吨。

        但美国农业部（USDA）预计中国2024/25年度大豆进口将达1.09亿吨，远高于中方数据，显示中国实际豆粕用量可能被低估。USDA已转为使用全球出口数据来评估中国需求，因为这些数据远高于中国官方进口申报。

        USDA的目标值相比2017/18年度的9410万吨明显上升。市场也猜测中国可能在扩大国家储备，尤其偏好储存性更好的美豆，而非水分较高的巴西豆。猪肉市场趋稳

        中国生猪存栏量对大豆需求没有显著增长迹象。美国农业部数据显示，2025年中国生猪数量与2017年持平。2019至2021年间，非洲猪瘟与疫情双重冲击使猪肉产量累计下降超20%，导致大豆进口量一度下滑。

        过去十年，中国猪肉产量仅小幅增长，反映出养殖利润偏低及消费者对替代蛋白的偏好提升。当前消费需求趋于饱和，猪肉过剩与需求疲软持续压低价格和利润。

        若中国猪肉需求确已触顶，可能影响生猪养殖业和巴西大豆出口。叠加经济增长放缓，这一变化或将比饲料配方改革对全球大豆贸易带来更深远影响。

来源 : https://www.reuters.com/markets/commodities/chinas-reliance-soybean-imports-continues-despite-cutback-plans-braun-2025-04-30/