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泰国发展研究院（TDRI）国际经济与发展政策研究员卡尼塔·帕基纳汉在今天TDRI网站发表的文章中表示，过去十年间，“榴莲”已成为泰国第一大出口水果，尤其是对中国市场，中国占泰国榴莲总出口量的90%以上。然而，2025年泰国榴莲产业面临来自内外因素的重大挑战，包括生产、营销、价格波动以及贸易伙伴的贸易措施，尤其是中国，中国是泰国长期以来依赖的主要市场。今年的形势始于过去几年种植面积不断扩大导致产量快速增加，尤其是东部地区，种植面积达到469,580莱，该地区榴莲产量比上年增长56.89%。与此同时，预计2025年全国榴莲产量约为168.2万吨，较2024年增长约30.72%。有利的气候条件带来了榴莲的良好产量。虽然这看似好事，但实际上也带来了生产过剩和出口市场激烈竞争的风险。
根据泰国贸易政策与战略办公室（OTPS）的数据，2015年前两个月（1月至2月），泰国榴莲出口额达1.285亿美元（43.74亿泰铢），其中新鲜榴莲出口额为8580万美元（29.18亿泰铢），冷冻榴莲出口额为4270万美元（14.56亿泰铢）。尽管这些数字看似令人满意，但自本季开始以来，榴莲质量问题就一直存在。
农业部发现，出口仓库检验的榴莲中，超过30%是尚未达到食用标准的“幼榴莲”。幼榴莲问题由多种因素造成，包括受价格激励而仓促采摘、缺乏高效的质量分选系统、缺乏精准的成熟度测量设备以及缺乏严格的政府管控措施。结果，一些不合格的榴莲流入了中国市场，而中国市场拥有快速通报和消费者信息共享的机制。这严重损害了泰国榴莲的形象。
因此，今年4月，中国海关加强了检验措施，暂停了部分泰国龙眼市场的榴莲进口，原因是发现超过40%的榴莲质量低劣，部分批次受到镉和碱性黄2号或BY2染料等残留物的污染，这不仅影响了销售，也动摇了中国消费者对泰国榴莲品质的信心。
然而，泰国政府已采取多项措施紧急解决这一问题，例如农业部暂停受污染地区榴莲的出口，开展残留检测，对果园进行随机抽查，要求每批出口到中国的榴莲均需附上认证实验室的分析报告，并推动建立二维码追溯系统以控制整个供应链的质量。
然而，随着中国开始向越南（2022年）和马来西亚（2024年）等竞争对手开放市场，泰国榴莲在2025年面临的挑战变得更加严峻，这两个国家都允许向中国出口新鲜榴莲。这导致泰国的市场份额大幅下降，从2022年的95%降至2023年的仅68%，并在2024年继续降至57%。越南利用其低生产成本和便捷灵活的出口体系的优势，而马来西亚则专注于以猫山王榴莲为代表的高端市场。
另一个令人担忧的问题是，有人走私越南榴莲，并将其冒充泰国榴莲出口到中国。由于中国市场对泰国榴莲更感兴趣，泰国政府正在调查此事。自2024年底以来，中国在越南榴莲中检测到了镉和BY2染料，促使中国加强了对越南榴莲质量的检验，导致越南市场上的榴莲价格下跌，存在走私出口的风险。如果中国发现并误认为这是泰国产品，这可能会损害泰国榴莲的信誉。
该问题导致国内榴莲价格大幅下跌，从季初的三位数价格（每公斤120泰铢以上）跌至5月份的两位数价格（每公斤95泰铢以下），创下五年来的最低水平，给榴莲种植户带来了普遍的困境。
为解决泰国榴莲问题的长期问题，政府机构，尤其是农业合作部和农业部，应立即采取系统性措施，严格控制榴莲生产标准，使其符合进口国的要求，尤其是在质量和残留安全方面，同时鼓励种植户、龙眼或水果包装厂共同承担生产过程的责任。如发现任何龙眼违反标准，应采取明确的处罚措施，例如临时出口禁令或法律行动。
此外，应支持使用现代技术进行质量分类，例如淀粉含量测量仪、榴莲内部X射线检测仪和二维码追溯系统，以减少错误并提高透明度，并激励种植户长期生产优质榴莲。
然而，2015年泰国榴莲危机并非仅仅是农产品价格低迷或暂时问题，而是一个明确的警示信号和重要的转折点，反映出泰国农业生产和出口体系的结构性问题，特别是在泰国仍然过度依赖其主要出口市场中国，同时还面临越南等邻国激烈竞争，而这些国家的榴莲产量和出口潜力都在不断增加的情况下。
上述情况表明，泰国需要重视维护榴莲在国际上的标准和声誉。如果产品质量无法得到有效控制，可能会影响消费者信心，并导致其在国际市场上被竞争对手抢占。这些复杂多样的挑战需要政府、私营部门和农业部门通过合作，系统性地、综合性地解决，以保持泰国在国际市场的领先地位，并为泰国榴莲产业的长期发展创造信心和可持续性。
