1. 木薯——从动物饲料到清洁能源

        木薯，又称木薯淀粉，是一种韧性强、耐旱的经济作物，可以在水稻和其他作物难以种植的地区生长。2024年，泰国的木薯出口额高达33亿美元。木薯也被认为是动物饲料、甜味剂、面粉以及目前乙醇和生物塑料等“生物能源”产业的关键原料。木薯不仅仅是一种经济作物，而且正在成为泰国绿色经济战略（BCG）的重要变量。

2. 什么是生物能源？为什么木薯如此重要？

    2.1 生物能源（生物能源和生物燃料）的定义

        • 生物能源是指利用生物质（例如植物、农业废弃物和木屑）生产的能源。生物燃料包括乙醇和生物柴油。它是一种深度可再生能源，有助于减少对化石燃料的依赖。

    2.2 木薯——泰国的替代原料

        • 泰国使用木薯和甘蔗作为乙醇生产的重要原料。据泰国投资委员会 (BOI) 称，木薯年产量约为 2500 万至 3000 万吨，日产乙醇潜力超过 730 万升。

3. 提高效率的技术和创新

    3.1 转基因酵母和先进酶

        • 2024 年，将使用转基因酵母和纤维素酶来提高发酵效率，使乙醇产量提高 10% 以上。

    3.2 综合生产标准

        • 国家技术与发展署 (NSTDA) 等机构及其合作伙伴正在开发原材料（面粉/颗粒）、废料包装和生物材料，使每公斤木薯的价值从 2.4 泰铢提高到 150 泰铢。

    3.3 从上游到下游的完善

        • 泰国拥有从上游（用于调整种植面积、植物健康）到下游（例如生物塑料和木薯粉）的技术。

4. 木薯生物能源市场潜力

    4.1 国内市场

        • 泰国将E20/E85等乙醇汽油的配额提高至2026年。此外，商务部正在推广燃料混合，以实现碳减排目标。

    4.2 出口市场和全球机遇

        • 预计全球乙醇市场规模将从2023年的7.11亿美元增长到2032年的11.9亿美元，而泰国仍将占据全球60%至90%以上的市场份额。

    4.3 全球竞争对手和政策

        • 中国、美国和欧洲都制定了减碳乙醇混合法规，这使得泰国有机会通过亚太经合组织协议和环境、社会和治理（ESG）政策扩大其出口基础。

5. 泰国面临哪些挑战？

    5.1 生产和天气问题

        • 2024-2025年，厄尔尼诺现象导致产量每年下降5-6%。生产商需要开发耐旱技术。

    5.2 需求有时会下降。

        • 糖和糖蜜可能会减少投入。乙醇原料用量减少，例如2023年减少18%。

    5.3 基础设施限制

        • 泰国正在从新冠疫情中复苏，应加快储备扩张，提高炼油能力，并建立更完善的物流体系。

6. 泰国需要做好哪些准备？

    全循环技术

        • 利用微茎切割技术培育无病苗

        • 使用转基因酵母和酶提高效率

        • 利用废料加工面粉和生物塑料

    制定标准和认证

        • 使用 GMP/HACCP/ISO 标准建立海外市场信誉

    发展供应链和物流

        • 加强储备

        • 调整配送系统，提高速度

        • 使用智能合约应对产品差异

    加强资本和政府政策

        • 刺激投资委员会 (BOI) 的投资

        • 通过贷款和培训支持农民

        • 为 20/85 欧元提供税收和补贴

7. 可持续发展和绿色经济的未来展望

        • 农业进入生物循环绿色经济

        • 科技部采用 BCG 模型，以木薯为例，阐述了将经济、环境和社会维度相结合的经济模式。

        • 利用木薯渣生产沼气和电力

        • 目前已在社区/工厂层面开展了利用木薯渣生产沼气的试点。

        • 增加对欧洲和中国的出口机会

        • 欧洲开放生物塑料市场，新加坡和中国对木薯生物塑料感兴趣，其原始市场价值每年达10亿美元。

8. 结论：泰国准备好了吗？

        • 泰国在资源、技术和市场方面拥有优势。

        • 仍需打造强大的供应链，调整计划以应对市场波动，并吸引企业加入BCG模式。

        • 如果做好充分准备，木薯不仅仅是一种经济作物，更是引领泰国迈向全面生物经济的机遇。

来源 : https://www.krungsri.com/th/research/industry/industry-outlook/agriculture/cassava/io/cassava-2024-2026